ШКОЛА РЫБОЛОВНОГО МАСТЕРСТВА
Школьники и студенты из Магадана и поселка Ола получили первый опыт ловли лосося в Школе рыболовного мастерства, которую открыли при эвенской родовой общине «Инкан». Молодых людей учат управлять лодкой, ловить рыбу сетями, готовить уху и красную икру.
Обучение в Школе рыболовного мастерства начинают с азов. Преподаватель, председатель правления родовой общины «Инкан» Анатолий Бударин демонстрирует только что пойманный лосось. Как отличить кижуча от горбуши, самца от самки, об этом рассказывают на занятиях в Школе рыбалки. Кроме того, здесь учат выпутывать рыбу из сетей. И управлять лодкой.
Проверка сетей на лодке в море, которое немного штормит, занятие для самых опытных. Это доверяют Федору Абельдинову, который учится рыбачить уже второй месяц. Новые ученики выпутывают лосось в тихой воде.
Школу рыболовного мастерства для детей и молодежи в Магаданской области открыли в этом году впервые. Родовая община «Инкан» получила грант правительства региона. Год выдался урожайным на горбушу, рыбу сейчас поймать несложно. Однако в процессе выяснилось, что многие из желающих обучиться раньше вообще никогда не были на рыбалке.
Одновременно ребят учат готовить лосось и солить красную икру. Но начинают с ухи – блюда, которое традиционно готовят прямо на рыбалке.
Школа будет работать до сентября. Здесь уже обучили около сорока человек. Профессиональными рыбаками ребята, конечно, за такой короткий срок не становятся. Но теперь каждый из них может купить лицензию и уже самостоятельно ловить красную рыбу.
МАГАДАН. КОЛЫМА-ИНФОРМ.
Возрастная категория материала: 12+
