Колымский фермер-экспериментатор вырастил овощи в открытом грунте

Фото: vesti-magadan.ru

Хотя обычно в регионе их выращивают исключительно в теплицах. Колыма считается зоной рискованного земледелия и до сих пор существовало мнение, что томаты и зеленцы способом вырастить было невозможно. Однако, Григорий Безуглый огурцам, кабачкам и даже прихотливым помидорам умудрился дать жизнь в открытом грунте, сообщают Вести Магадан.

Хозяйство фермера-экспериментатора расположено в пригороде Магадана. Здесь меньше туманов, а солнечных дней летом больше. Хотя это, конечно, никак не объясняет его успехов в выращивании теплолюбивых овощей в открытом грунте. Спасение от колымских температурных перепадов Григорий Безуглов нашел оригинальное – он укутывает покрывалами навоз, который за день сильно нагревается на солнце.

- Он становится горячим и дает тепло, которое ветром доносит до грядок. Ветер же движется постоянно, и теплые потоки доходят до овощей, - сказал Григорий Безуглов. - А от ночных заморозков отлично помогает целлофан, которым я накрываю овощи, и они выживают.

К слову сказать, до сих пор помидоры в открытом грунте в Магаданской области не выращивали никогда, а вот фермер Григорий Безуглов разработал собственные секреты селекции, о которых предпочитает сильно не распространяться. И теперь каждое утро собирает урожай, кладет помидоры на солнце и они дозревают. А урожай хорош – плодов много, что тоже для холодного колымского региона с коротким летом необычно. Фермер-экспериментатор все же поделился любопытным наблюдением - одним из главных секретов он видит в уклоне поля. Посмотрев на сопки, на которых все растет, Григорий понял, что здесь важно, чтобы вода не застаивалась.

Фото: vesti-magadan.ru

- Уклон назад, уклон по диагонали видно невооруженным взглядом. И, оказывается, если только где-нибудь уклона нет, получается застой, болото. А в болоте нет воздуха. Вы понимаете, как получается? – задает вопрос фермер.

Продукцию экспериментатора Безуглова продает его жена Татьяна. Ларек располагается на обочине колымской трассы, и его хозяйка подробно рассказала об ассортименте.

- У нас капуста, свекла листовая, редиска по 50 рублей пучок. Кстати, самая дешевая в городе. Ну, и конечно, есть еще картофель, помидоры, огурцы, кабачок цукини, - показала Татьяна.

У семьи фермеров свои постоянные покупатели, которые хорошо знают, что их продукция действительно вкусная. Выращенные на открытом воздухе овощи все-таки отличаются от тепличных.

- Мне очень нравятся их помидоры – они прямо сладкие. Картошку я брал, огурцы нормальные. В принципе, вся продукция хорошая, - похвалил овощи Безугловых житель Магадана Владимир Бурцев.

Огородный сезон в Магадане и в пригороде завершится примерно через неделю. За это время здесь планируют собрать урожай и начать готовиться к следующей посевной. Григорий Безуглов говорит, что в процессе эксперимента понял, что допустил и некоторые ошибки. Их он намерен исправить и получить в будущем году урожай еще лучше.

Елена СИДОРОВА

Возрастная категория материала: 12+